Birrodromo
La birra di un pub, la cucina di un ristorante
Birrodromo è una realtà ibrida, nata a Riccione nel 2012 e in costante evoluzione.
Un concept che già dal proprio nome originale mette al centro la birra.
Birra come occasione per incontrarsi a fine giornata.
Birra come desiderio di stare insieme e mangiare bene in un luogo dove ad ogni età trovi il menù e la bevanda giusta.
Per sorridere a pancia piena e concludere al meglio la tua serata.
Al Birrodromo ti accoglie un'atmosfera rustica e ricercata allo stesso tempo.
Il legno ruvido e massiccio dei tavoli e delle panche, le luci calde, il bancone basso in ferro e la cucina a vista, il tavolo tondo con le altalene.
Tutto è pensato per ospitarti in un ambiente informale e amichevole,
sempre aperto 365 giorni l'anno dalle 18:00 alle 3:00.
La birra affianca una cucina pregiata e distinta nelle scelte del menu.
Pizza, hamburger gourmet, zuppe, insalate e dessert:
ogni proposta di gusto del Birrodromo è preparata con materie di prima qualità provenienti dal territorio locale.
Al Birrodromo arrivi, mangi e bevi, come vuoi tu.
Un aperitivo dopo il lavoro, una cena con gli amici, una pizza con i bambini,
un drink prima di andare a ballare.
Questo è il posto giusto per essere felici, tutti i giorni dell'anno da sera a tarda notte.
#vogliosolostarebene
Beer Together
Spine artigianali, classiche e bottiglie
Beer
Spine artigianali, classiche e bottiglie
Bionda, Rossa, Doppio Malto, Dolce, Amara o Fruttata, al Birrodromo incontri sempre la tua birra ideale. Una selezione ricercata che sa stupirti con un'ampia scelta di colori, sapori e gradi di fermentazione differenti.
Malto d'orzo e luppolo, aromi e sfumature assortite, la lista delle birra del Birrodromo
sa conquistare anche gli intenditori.
In ogni bicchiere un equilibrio di gusto accompagna il tuo aperitivo, la tua cena o semplicemente la tua serata.
La birra è l'elemento che contraddistingue il Birrodromo in tutta la sua essenza: amichevole, senza pretese, creata per farti stare bene.
La birra è l'anima di un luogo pensato apposta per accoglierti a fine giornata e farti sorridere in compagnia.
Dalla Baviera al Belgio, dall'Irlanda agli USA, fino alle birre nazionali e locali.
Ad ogni sorso scopri un mondo fatto di schiuma e frizzantezza e non puoi che stare bene.
Birrodromo non è solo birra, ma beverage a 360 gradi adatto ad ogni età.
Dalle bevande gasate alla spina ai vini delle cantine locali, anche questi reperiti con cura.
Qui trovi sempre il bicchiere giusto.
Food Together
Al menu piace cambiare
Food
Al menu piace cambiare
Sei un addicted del Birrodromo?
O lo scopri per la prima volta?
Qui il menù sa sorprenderti con specialità differenti e sempre nuove.
Le proposte si aggiornano in base alle stagioni per garantirti ingredienti freschi e reperiti localmente. Ogni piatto tiene conto del calendario naturale di verdura e frutta rispettando i concetti di slow food e di territorialità.
La materia diventa l'aspetto fondamentale nella cucina del Birrodromo.
Come la farina del Molino Quaglia, impastata dalle mani esperte del maestro lievitista Nicola Gagliardi.
Come la carne allevata e macinata in Romagna.
Come la passata di pomodoro proveniente dalle aziende agricole a chilometro 0.
Ad ogni boccone gusti l'inconfondibile sapore della qualità.
Lo staff del Birrodromo ama scegliere per te i migliori fornitori mettendo sempre al primo posto l'eccellenza e la superiorità dei prodotti.
Food qui significa mangiare con gusto, saziare l'appetito con i buoni sapori della tradizione romagnola e con stuzzicanti e irresistibili strappi alla regola.
